Edelstahl-Kochmesser im Test: Schneiden wie die Profis

Ein scharfes, vielseitiges Messer ist aus der Küche eines anspruchsvollen Amateur-Kochs oder einer engagierten Hobby-Köchin nicht wegzudenken. Denn es erledigt die aufwändigste Arbeit beim Kochen, das Schneiden, schnell und effizient. Welches Messer ist sein Geld wert? Lesen Sie hier wertvolle Tipps zum Messerkauf.weiterlesen



Kochloeffel aus Olivenholz, ohne Loch Kochloeffel aus Olivenholz, ohne Loch

Handgefertigte Unikate, wunderschoen und sehr robust. | verfuegbarDetails zu 

Waschbär Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 5,95 €, Lieferzeit: 5 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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4Cook Messerschärfer 4Cook Messerschärfer

Messerschärfer von 4Cook für perfekt geschärfte MesserWenn es etwas gibt, das man beim Kochen überhaupt nicht gebrauchen kann, dann sind es stumpfe Messer. Wann haben Sie sich das letzte Mal geärgert, weil Sie unnötig viel Kraft aufwenden mussten oder das Schneidgut zerquetscht haben - nur weil die Schneidflächen Ihrer Messer wieder einmal abgenutzt waren?Doch damit ist jetzt Schluss: Der ergonomisch geformte Messerschärfer von 4Cook sorgt dafür, dass Ihre Messer so tadellos schneiden wie am ersten Tag.Messer Schleifen mit KomfortDieser praktische Messerschärfer besitzt eine gummierte Unterseite für sicheren Halt beim Schleifen. Das Gerät ist für alle haushaltsüblichen Messer sowie Scheren anzuwenden. Natürlich ist es auch zusammen mit den 4Cook Messern perfekt kombinierbar!Um Ihre Messer zu schärfen, stellen Sie den Messerschärfer einfach auf die gummierte Fläche auf, halten ihn mit einer Hand fest und ziehen die Klinge des Messers mehrmals durch die Schleifflächen. Die 3 verschieden großen Schleifflächen sind an verschieden große Klingen und Messergrößen angepasst.Endlich perfekt geschliffene Messer und Scheren: Dieser Messerschärfer sollte in keinem Haushalt fehlen!Lieferumfang: 1x Messerschärfer Farbe: 210 gMaße 21 x 5,5 x 8,5 cmFarbe: schwarzMaterial: Kunststoff Details zu 

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HSE24 Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 5,95 €, Lieferzeit: 5 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Brabantia magnetischer Küchen-Timer, zählt von 0 bis 99 Minuten, Farbe: Grey Brabantia International B.V. Brabantia magnetischer Küchen-Timer, zählt von 0 bis 99 Minuten, Farbe: Grey

Produktinformation Schnelles Einstellen des Timers durch Drehen des äußeren Rings Magnetisch Timer- und Stoppuhr-Funktion CR2032 Batterie inklusive Abmessungen Durchmesser: 7,6 cm Höhe: 2,5 cm 5 Jahre HerstellergarantieDetails zu 

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hygi.de Händlerinfo Shopbewertung [11710 / 159 / 71] zzgl. Versandkosten: 1,95 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Eichenbretter Schneidebrett 30 cm designimdorf Eichenbretter Schneidebrett 30 cm

Eichenbretter Schneidebrett. Unverzichtbar in einer gut geführten Küche: Annegret Ewert-Wurster entwirft für den Schwarzwälder Hersteller designimdorf eine robuste Bretterserie aus massivem Eichenholz. Um ein Anheben zu erleichtern, zeichnet sich jedes Holzbrett mit über Eck angebrachten 45° Unterschneidungen aus. Zudem können mehrere Schneidebretter nahtlos an den Schmal- bzw. Langseiten zusammengeschoben werden, wenn abwechselnd die Vorder- und Rückseite verwendet wird. Während sich das große Holzbrett zum messerschonenden Schneiden in der Küche anbietet, kann das Kleine auch hervorragend als Schinkenbrett bzw. Frühstücksbrettchen genutzt werden, wobei beidseitig genügend Platz für das Gedeck bleibt. Wie auch immer eingesetzt – jedes Eichenbretter Schneidebrett von designimdorf wird sich im tagtäglichen Einsatz in der Küche bestens bewähren.Details zu 

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ikarus...design online Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: keine, Lieferzeit: siehe Shop , Preis kann jetzt höher sein!*
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Nudelmaschine für Pasta JAGO Shop Nudelmaschine für Pasta

Die italienische Küche mit der Nudelmaschine erobernDie italienische Küche ist nach wie vor sehr beliebt in deutschen Landen – Pizza und Pasta sind für jedermann ein Gaumenschmaus. An jeder Ecke finden Sie einen Italiener, der nicht selten damit wirbtDetails zu 

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JAGO Händlerinfo Shopbewertung [957 / 3 / 41] zzgl. Versandkosten: keine, Lieferzeit: siehe Shop , Preis kann jetzt höher sein!*
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Messerblock, schwarz Rosenstein & Söhne Messerblock, schwarz

Alle Ihre hochwertigen Messer immer griffbereit und sicher aufbewahrt Vorbei ist das lästige Suchen nach dem richtigen Messer in sämtlichen Schubladen. Der übersichtliche Messerblock bietet Platz für bis zu 10 Messer. Zwischen den Lamellen werden die Klingen besonders sicher und schonend aufbewahrt. Durch seine edle schwarze Optik macht er in jeder Küche eine gute Figur und braucht dabei nur wenig Platz. Moderner Messerblock mit flexiblen Lamellen Schützt Ihre Klingen Für bis zu 10 Messer Robuster Kunststoff Maße: 22, 5 cm hoch, Ø 11, 2 cmDetails zu 

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PEARL Händlerinfo Shopbewertung [1960 / 29 / 128] zzgl. Versandkosten: 4,90 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Mikrowellen-Dampfgarer & Pürierer Steam & Smush infantino Mikrowellen-Dampfgarer & Pürierer Steam & Smush

Infantino Mikrowellen-Dampfgarer & Pürierer Steam & SmushGaren und stampfen Sie Ihr frisches Obst & Gemüse, damit Sie es püriert ideal abfüllen und lagern können. Oder genießen Sie...Details zu 

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windeln Händlerinfo Shopbewertung [2 / 1 / 2] zzgl. Versandkosten: 3,95 €, Lieferzeit: 2 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Müslischale Wohn-Accessoires Riverdale Müslischale Wohn-Accessoires

Service-Vorteile sichern: 2 Gratis-Proben zu jeder Bestellung, G

Geschirr muss nicht langweilig sein! Stil und Geschmack gehen bei Riverdale und der Taste Collection Hand in Hand. Die Müslischüssel bezaubert mit niedlich gestaltetem Aufdruck und schlicht elegantem Design. Nicht nur für Müsli die perfekte Wahl!Details zu 

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Douglas.de Händlerinfo Shopbewertung [15 / 0 / 0] zzgl. Versandkosten: 3,95 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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15-teiliges Maxxcuisine Keramik-Messer-Set MaxxCuisine 15-teiliges Maxxcuisine Keramik-Messer-Set

Scharf, schärfer, Maxxcuisine! Mit dem 15-teiligen Keramik-Messer-Set von Maxxcuisine gibt es nichts, was sich nicht in der Küche schneiden lässt. Die Edelstahl-Messer mit hochwertiger Keramikbeschichtung sorgen für sauberes Schneiden ohne Anhaften und die rutschfesten Soft-Touch-Griffe bieten sicheren Halt bei allen Schneidetätigkeiten. Das schicke Set, inklusive einer praktischen Küchenschere, wird im edlen Messerblock aus weißlackiertem Pinienholz geliefert - so haben Sie immer alles gleich zur Hand und die scharfen Klingen sind sicher und dekorativ verstaut.Details zu 

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Lesara Händlerinfo Shopbewertung [2 / 0 / 1] zzgl. Versandkosten: 4,99 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Fleischwolf Größen 12 / 22 / 32 FSWF04 Größe 12 JAGO Shop Fleischwolf Größen 12 / 22 / 32 FSWF04 Größe 12

Dieser manueller Fleischwolf mit Handkurbel zerkleinert zuverlässig Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse. Geben Sie einfach ein wenig Kräuter, Gewürze oder Zwiebel mit in den Trichter und schon haben Sie eine fertige Mischung.- Geeignet für Fleisch, GDetails zu 

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JAGO Händlerinfo Shopbewertung [957 / 3 / 41] zzgl. Versandkosten: keine, Lieferzeit: siehe Shop , Preis kann jetzt höher sein!*
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Freunde auf Ewig Brettchen Adelheid Freunde auf Ewig Brettchen

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Das Frühstück wird mit diesem Brettchen aus der Glückswerkstatt Adelheid zu Ihrer Lieblingsmahlzeit! Die niedlichen Bremer Stadmusikanten lassen jedes Butterbrot gleich doppelt so gut schmecken. Das Brettchen ist für die Spülmaschine geeignet und kommt in schicker Geschenkbanderole. Maße: 23,5 cm x 13 cm. Stärke: 3 mm.Details zu 

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Douglas.de Händlerinfo Shopbewertung [15 / 0 / 0] zzgl. Versandkosten: 3,95 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Korkenzieher Wings Silit Silit Korkenzieher Wings Silit

Länge 45,0 cm Helfer immer griffbereit. Für 6 St. Küchenhelfer TopTool.Details zu 

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Cerealien-Spender Double Sonstige Cerealien-Spender Double

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Dieser Cerealienspender ist ein toller Küchenhelfer. Ihre Lieblingsflakes oder das Müsli bleiben länger trocken und frisch und lassen sich mit Hilfe eines Drehrades ganz einfach portionieren. Der Spender kann auch mit Nüssen oder anderen kleinen Knabbereien befüllt werden und hat ein Fassungsvermögen von ca. 3,5 l je Behälter. Zudem eignet sich der silberfarbene Cerealienspender ideal zur dekorativen Gestaltung des Frühstücksbuffets. Material: KunststoffFarbe: SilberFassungsvermögen: 3,5 l (ca. 500 g) je BehälterDetails zu 

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Obi Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 4,95 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Dose Wohn-Accessoires Riverdale Dose Wohn-Accessoires

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Bei Riverdales Taste Collection ist der Name Programm! Stilsicher bewahrt die niedliche Dose alles auf, was luftdicht knusprig und frisch bleiben soll.Details zu 

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 Schaufel-Schneidbrett STONELINE Schaufel-Schneidbrett

STONELINE® - Das Original ...da geht nichts mehr daneben!Putzen, schneiden und sammeln Sie geschnittenes Obst oder Gemüse direkt auf den Schneidbrett und geben Sie es dann in den Topf.Dank der praktischen Schaufelform kann nichts mehr herunterfallen.Genauso einfach können Sie auch geschnittenes Obst oder Gemüse direkt von der Arbeitsfläche auf das Schneidbrett schieben. Schneidbrett mit Microstar®, dem dauerhaften Schutz gegen Bakterien und für mehr Lebensqualität.Microstar® hemmt das Wachstum von Bakterien und Keimen auf der Oberfläche!rutschfest sichere Handhabung hochwertige Qualität modernes Design spülmaschinengeeignet weiche Softarbeitsfläche - schont die Messer bruchsicher leicht und robust Maße: ca. 32,5 x 23 x 3,5 cm Dieses hochwertige STONELINE® Schneidbrett können Sie in der Spülmaschine oder einfach nur mit heißem Wasser und Spülmittel waschen.Sie sind ausgesprochen pflegeleicht und können beim Herunterfallen auch nicht brechen. Dank der rutschfesten Softgrips kann man in der Küche sicher arbeiten.  Details zu 

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stoneline Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 3,95 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Messerblock, Schwarz, WMF WMF Messerblock, Schwarz, WMF

Der Messerblock Spitzenklasse Plus von WMF ist perfekt für leidenschaftliche Köche. Aus Walnussholz hergestellt, bietet der Block Platz für 5 Messer. Dabei besteht das Set aus einem Kochmesser, einem Brotmesser mit Doppelwellenschliff, einem Fleischmesser, einem Allzweckmesser und einem Wetzstahl. Diese Messer aus rostfreiem Edelstahl und Griffen aus Kunststoff sind die perfekte Bereicherung für Ihre Küche!Details zu 

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XXXLShop Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 3,95 €, Lieferzeit: 28 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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XXXLShop
Topflappen Standard grün Kracht Topflappen Standard grün

Die Topflappen in verschiedenen Farben aus der Standard-Serie von Kracht sind in jeder Küche ein brauchbares Accessoires. Hergestellt aus reiner Baumwolle, in vier verschiedenen Farben erhältlich. Im Lieferumfang ist ein Topflappen enthalten. Topflappen Standard aus 100% Baumwolle 20 x 20 cm im Lieferumfang ist ein Topflappen enthalten wählen Sie zwischen vier verschiedenen FarbenDetails zu 

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Bettwaren-Shop.de Händlerinfo Shopbewertung [203 / 1 / 3] zzgl. Versandkosten: 2,99 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Bettwaren-Shop.de
DM-0705 Kai Shun Brotmesser Kai DM-0705 Kai Shun Brotmesser

Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas. Klingenlänge: 22,5 cm Gesamtlänge: 36,5 cm Gewicht: 220 Gramm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griff: laminiertes Pakka-Holz Härte: 61±1 HRCDetails zu 

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Messerspezialist.de Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: keine, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Gabelset TASSE Metall silber B:2cm Gabelset TASSE Metall silber B:2cm

Das perfekte Besteck für jede festliche Gelegenheit oder den alltäglichen Gebrauch verzaubert auch Ihren gedeckten Tisch durch die hohe Qualität, immer wieder aufs neue. Das Gabelset im Landhausstil ist 12cm hoch. Der Farbton in silber...Details zu 

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Dekoration Landhaus Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 5,95 €, Lieferzeit: 12 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Dekoration Landhaus
Messer (Haushalt) SATURN Esmeyer Messer (Haushalt) SATURN

5-tlg. Haushaltsmesser-Set mit matten Griffschalen aus Chrom-Nickel-Edelstahl 18/10, inkl. schwarzer Kunststoff-Messerblock mit elegantem Fuß aus gebürstetem EdelstahlSet umfasst je ein Brotmesser, Kochmeser, Fleischmesser, Universalmesser und Küchenmesser.Details zu 

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Viking Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 4,90 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Viking
Ausbeinmesser Mastergrip 10 cm schwarz starre Klinge DICK Ausbeinmesser Mastergrip 10 cm schwarz starre Klinge

Spezial Ausbeinmesser der Traditionsmarke Dick. Köche und Profis in der Fleischverarbeitung wissen diese Messer schon seit langem zu schätzen. Beim Zerwirken von Wild wird Ihnen dieses Messer gute Dienste erweisen. Speziell für kleineres Wild hilfreich, da die kurze Klinge sehr wendig ist. Offener Griff für alle Handgrößen Daumenauflagen für alle Zuschneidearbeiten Farbe: schwarz Klingenlänge: 10 cm starre KlingeDetails zu 

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RAUSCHIG.DE Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: 7,90 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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RAUSCHIG.DE
Hackbrett - 20 cm hoch: 60 x 60 x 20 cm joko domus Hackbrett - 20 cm hoch: 60 x 60 x 20 cm

Das Hackbrett von joko domus im Überblick: Material: massive Weißbuche in Hirnholzverarbeitung Nicht spülmaschinengeeignet In verschiedenen Größen erhältlich (B x T x H): 40 x 40 x 20 cm 50 x 40 x 20 cm 50 x 50 x 20 cm 60 x 40 x 20 cm 60 x 60 x 20 cm 70 x 40 x 20 cm 80 x 40 x 20 cm joko domus - ein traditionelles Familienunternehmen In 1962 beginnt das Familienunternehmen joko domus , Hackblöcke für den professionellen Bereich zu fertigen. Auf dem europäischen und internationalen Markt etabliert es sich durch beste Qualität und höchstmögliche Präzision . Seit 2003 wendet sich die dritte Familiengeneration mit reichlich Erfahrung, auch aus dem Bereich jokoProfessional, dem Küchenbereich zu. Die Kombination aus dem zeitlosen Material Holz und innovativer Küchentechnologie lässt die Möbel spannend wirken. Bei der Entwicklung und Fertigung lautet daher das Motto: "Mobile Mittelpunkte für individuelle Menschen zu schaffen, die kochen nicht nur lieben, sondern auch leben." Die joko domus Materialphilosophie Die Hackblöcke aus Weißbuche (auch Hainbuche oder Carpinus betulus) von joko domus erweisen sich schon seit Jahrzehnten als sehr hochwertiges, beständiges und strapazierfähiges Küchenutensil und schenken zudem eine elegante Wärme. Durch den besonders hohen Härtegrad der massiven Weißbuche lassen sich auch anspruchsvolle Aufgaben in der Küche ohne Verluste auf dem Holz erledigen. Stirnholz - eine Schnitttechnik mit vielen Vorteilen und außergewöhnlicher Optik Wird ein Holzstamm quer zur Faser durchgeschnitten, sodass die Jahresringe des Baumes als Kreise zu sehen sind, so nennt man diese Querschnittsfläche Hirnholz oder auch Stirnholz . Durch diese Art von Schnitt kann die Hirnholzfläche das Vielfache an Druck gegenüber einer parallel zu den Fasern verlaufenden Fläche (Längsholz) aushalten. Diese Schnittart wird bei hochwertigen Brettern und Hackblöcken auch deshalb verwendet, weil die Oberfläche haltbarer ist als bei Längsholz, wo die parallel laufenden Fasern schnell durchschnitten werden. Bei Hirnholzoberflächen hingegen werden die Fasern zerteilt und können nach dem Schneiden wieder zusammen gehen. Außerdem sorgen die durchtrennten Kapillaren des Hirnholzes für eine natürliche Sogwirkung, wodurch Feuchtigkeit schneller einzieht und die antibakterielle Eigenschaft des Holzes unterstützt wird. Diese positiven Merkmale machen sich Metzger und Schlachter bereits seit langer Zeit zunutze und profitieren dadurch von der Langlebigkeit dieser Schnitttechnik. Nicht zuletzt besticht das Stirnholz durch seine besondere und interessante Optik, die jede Küche aufwertet.Details zu 

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muenkel.eu Grill + Kamin Shop Händlerinfo Diesen Shop bewerten! zzgl. Versandkosten: keine, Lieferzeit: 21 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Made in Germany. Aus Messing und Kunststoff. Handgefertigt. Motiv mit Harzüberzug. Höhenverstellbar. Für alle handelsüblichen Waschbecken. Von -40°C bis +120°Ceinsetzbar.|buntDetails zu 

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Gurkenhobel Pepino Silit Silit Gurkenhobel Pepino Silit

Edelstahl / Silikon Edle Optik und stabile Handhabung. Klinge aus Spezialstahl mit doppelseitigen Schneiden für zweifache Geschwindigkeit beim Hobeln. Einfaches und schnelles Hobeln von gleichmäßig dicken Gurkenscheiben (2,0 - 2,5mm). Auch zum Hobeln von Karotten, Rettich, usw. Ergonomischer Silikongriff für sicheren Halt. Praktischer Silikonfuß für rutschfesten Stand. Länge 42cm, Breite 8,5cm Für Rechts- und Linkshänder geeignet. Reinigungsfreundlich. Spülmaschinenfest.Details zu 

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KLiNGEL Händlerinfo Shopbewertung [13 / 0 / 3] zzgl. Versandkosten: 4,95 €, Lieferzeit: 5 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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KLiNGEL
3-teiliges Maxxcuisine Thermoschüssel-Set 3-teiliges Maxxcuisine Thermoschüssel-Set

Diese formschönen Thermoschüsseln von Maxxcuisine mit schicker Bordüre halten kalte und warme Speisen dank cleverer Doppelwand-Konstruktion bis zu 5 Stunden lang auf gewünschter Temperatur. So bleiben Soßen oder Kartoffeln warm und schmackhafte Desserts erfrischend kühl. So können Sie sich entspannt um Ihre Gäste kümmern und auch zu großen Essensrunden laden.Details zu 

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Lesara Händlerinfo Shopbewertung [2 / 0 / 1] zzgl. Versandkosten: 4,99 €, Lieferzeit: 3 Tage , Preis kann jetzt höher sein!*
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Über die Kategorie Küchenartikel

In der decido Kategorie Küchenartikel finden Sie alles, was das Arbeiten in der Küche leichter und angenehmer macht. In der Kategorie Messer wären das zum Beispiel Brot-, Gemüse, Käse- oder Schälmesser, damit Sie für jeden Zweck das geeignete Messer zur Hand haben. Fürs Würzen gibt es schöne Salz- und Pfeffermühlen, auch elektrisch, und edle Essig- und Ölflaschen für den stilvoll gedeckten Tisch. Weitere Küchenartikel aus dieser Kategorie sind Wasserkessel, Ceranfeld-Abdeckungen, Fisch- und Spargelheber, Geflügelscheren, Sahnezubereiter, Schneidebretter, Knoblauchpressen, Siebe und vieles mehr. Teeliebhaber finden Teebereiter oder Teekannen, Gourmets elektrische Muskatnussmühlen. Entdecken Sie die Küchenwelt neu mit Produkten aus der Kategorie Küchenartikel.

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