Test Kaffeevollautomaten: Cappuccino deluxe

Test Kaffeevollautomaten 13.12.11, Quelle: ETM-Testmagazin

Obwohl Kaffeevollautomaten ja nicht ganz günstig sind und Konkurrenz von Pads und Kapseln bekommen, sind sie nach wie vor ein Verkaufsrenner. Mit ihnen lässt sich Cappuccino, Latte Macchiato oder Ristretto perfekt und ohne Barista-Kenntnisse zubereiten. Zehn aktuelle Vollautomaten werden unter die Lupe genommen. Die genauen Testergebnisse können Sie kostenpflichtig unter etm-testmagazin.de nachlesen.

Die Ansprüche sind hoch - von jeder Maschine, die zugegebenermaßen ja auch eine Menge Geld kosten, wird ein perfektes Ergebnis bei jeder Kaffeespezialität erwartet. Die Milchschaummenge, die Crema auf dem Espresso, die Temperatur, der Mahlgrad, natürlich der Geschmack - alles muss stimmen. Das ETM Testmagazin testete die Maschinen mit den Werkseinstellungen. Natürlich können alle Merkmale bei jeder Maschine individuell eingestellt werden, um die Ergebnisse dem persönlichen Geschmack anzupassen. Außerdem richtet sich der Geschmack natürlich sehr nach den Bohnen und dem Wasser (ist es weich, hart, mineral- oder kalkhaltig?).

Vier Vorteile eines Kaffeevollautomaten

1. Die Bohnen werden für jede Tasse frisch gemahlen.
2. Kaffeespezialitäten werden mit einem Knopfdruck zubereitet - der Milchaufschaeumer ist integriert.
3. Milchmenge, Mahlgrad, Intensität und andere Details können individualisiert werden.
4. Die Zubereitung geht ruckzuck.

Testsieger: WMF 1000 pro S

Mit ganz knappem Abstand siegte das WMF Modell 1000 pro S. Es besticht die Tester durch eine große Getränkeauswahl, die Möglichkeit, auch Kannen für viele Gäste zu brühen und schnelle Brühzeiten. Die Creme auf dem Espresso ist allerdings nicht ganz so dicht wie bei anderen Maschinen.

Preis-Leistungs-Sieger: Melitta Caffeo Bistro

Beim Automat von Melitta muss man etwas mehr "Hand anlegen" als bei den anderen Maschinen. Ein Regler von klein (Espresso) bis groß (200ml Kaffee) sorgt für die individuell gewünschte Kaffeemenge. Der Milchschäumer ist ein kleiner Quirl, der an der Seite der Maschine angebracht ist und von Hand bedient und gesäubert werden muss. Dafür belohnt die  Melitta Caffeo Bistro mit zwei Bohnenkammern, um unterschiedliche Bohnen vorrätig zu haben, und einem kleinen Preis.

Fazit

Nicht alle Maschinen sind so "vollautomatisch", wie es der Name verspricht. Individuelle Kaffespezialitäten sind aber mit allen möglich - die Unterschiede liegen hauptsächlich im Detail bei der Bedienung.


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